Лучший способ изменить его - использовать более личный язык и дружелюбный тон. У наших друзей из Академии Выпечки есть лучшие рецепты со всего мира, так почему бы не использовать например хворост на кефире https://academy.oetker.ru/pechene-pryan … fire_6903/ . Здесь не нужен никакой формальный язык, просто нужно следовать детально выписанному рецепту.